Apa itu Komposisi Bon Cabe? Image Source: Javanese Taste Ketika kita berbicara tentang komposisi bon cabe, kita merujuk pada campuran bahan-bahan pedas yang diracik untuk menghasilkan rasa pedas yang khas dan menggugah selera. Bon cabe dikenal sebagai pelengkap makanan yang mampu menambah cita rasa dan sensasi pedas pada berbagai hidangan. Produk ini biasanya terbuat dari cabai kering […]
Month: November 2025
Apa itu Ketupat? Image Source: en.wikipedia.org Ketupat adalah makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia, terutama pada saat perayaan Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha. Hidangan ini terbuat dari beras yang dimasak dalam anyaman daun kelapa muda, yang disebut janur. Bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat membuat ketupat menjadi salah satu makanan yang dinantikan […]
Apa itu Sambal Goreng Kentang? Sambal goreng kentang adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal akan perpaduan rasa pedas dan gurih. Hidangan ini sering menjadi pilihan untuk melengkapi berbagai acara, dari sekadar makan siang keluarga hingga perayaan besar. Sambal goreng kentang mengandalkan bahan dasar kentang yang digoreng hingga renyah, kemudian dicampur dengan sambal yang […]
Pengantar: Mengapa Ikan Tongkol? Image Source: Indonesian Medan Food Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan ini juga mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional maupun supermarket. Bagi kita yang gemar memasak, ikan tongkol menawarkan berbagai pilihan cara memasak yang dapat disesuaikan dengan selera. Memasak ikan tongkol […]
Apa itu Sei Sapi? Image Source: Shutterstock Sei sapi adalah hidangan khas Indonesia yang berasal dari Nusa Tenggara Timur. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa khasnya yang didapat dari proses pengasapan daging sapi. Proses ini memberikan aroma yang unik dan rasa yang menggugah selera pada daging. Sei sapi umumnya disajikan dengan sambal dan sayuran segar, menjadikannya […]